第784章 南北行的水可深

次日清晨，两辆擦得锃亮的黑色轿车停在半山俱乐部门前。

法国保镖吕克站在头车旁，抽出手枪拉动套筒，检查了一眼枪膛里的子弹，咔哒一声复位，将枪塞回了枪套。

沈砚手里提着一只装满港币的黑色皮箱，搀着秦雪走下台阶。

秦雪今天换了身香槟色的绸缎旗袍，肩上搭条苏绣真丝薄披肩，发髻别着珍珠发卡，贵气十足。

跟在后头的李崇山、周守民和梁德安也都换上了一身西装。

李崇山扯了扯卡在脖子上的领带，那双满是老茧的大手在西装翻领上直蹭。

“刘师傅，买点海味干货而已，至于穿成这样吗？这洋装勒得慌，胳膊都抡不开。”

“入乡随俗嘛，李师傅。”

吕克快步上前拉开车门，伸手护住车顶内衬，“刘先生，车已经备好了，亨利管家交代过，今天全听您的吩咐。”

沈砚扶着秦雪坐进头车后排，自己随后也跨了进去，“先去码头接个人，再去上环南北行。”

两辆轿车滑出半山铁门，顺着盘山道一路往下，刚驶到码头外的街口，就见九叔缩着脖子蹲在路边的石墩子上。

九叔身上还是那件斑驳的黑色防水胶衣，他嘴里叼着半截卷烟，见平治车停稳，随手将烟蒂弹到路边，拉开副驾驶的门钻了进去。

一股劣质卷烟混着海鱼的咸腥味灌满了整个车厢。

九叔转过头，冲后排的沈砚嘿嘿一笑，脸上的暗红色刀疤跟着一抽。

“刘生，昨晚半山那场大戏，今早就已经传遍中环啦，连水警轮上的鬼佬都在议论你那盅汤。”

沈砚把车窗摇下两寸，散了散烟味，“传得越邪乎越好。九叔，今天来上环，麻烦你找两家底子最厚、名头最响的铺子。”

“放心啦，文咸西街嗰班老狐狸，我闭着眼都能摸清他们底裤穿咩色。”

车队拐进上环文咸西街，吕克先下车，扫了眼两侧的骑楼，确认周围无异常后拉开后排车门。

车门刚打开，一股浓重的咸腥味夹着陈皮、当归的药香扑面而来。

1960年香港，文咸街，街景

狭窄的街道两侧商铺林立，金漆招牌一块挨着一块，光膀子的苦力扛着大麻袋，喊着潮州号子在青石板路上来回穿梭。

后车下来的李崇山和周守民站在马路牙子上微微一愣。

左边铺面门口摆着几十口大竹匾，里头堆着小山似的干贝和虾米。

右边骑楼底下，伙计正拿铁铲翻动着成堆的鱼肚和海参，就跟铲煤球似的。

周守民咽了口唾沫，伸手往后腰一抹，恍然想起今天没系围裙。

“乖乖，我在成都府见过的干货铺子，跟这儿一比就是个杂货摊！那竹匾里装的是元贝吧？直接拿麻袋装？”

李崇山瞪大了双眼，脖子往一家挂满了鱼翅的铺子里伸。

“老周你看那边，整扇的金山勾翅，就那么挂在门梁上吹风？还有那排木桶，里头泡的全是个儿大的海参，半个南洋的海货怕不是都堆在这条街上了！”

内地这几年物资紧俏，哪怕国营饭店里的干货，那都是按两按钱卡着用的，哪像眼前这条街，一麻袋一麻袋的元贝鱼肚敞着口往外堆。

九叔从兜里摸出包揉皱的香烟，抽出一根叼在嘴上，“李师傅，周师傅，你们别看这里货品堆得满满当当，这条文咸西街，水深过维多利亚港啊。”

他驼着背，领着众人往街里走，眼睛在两侧的柜台上来回扫视。

“南洋嘅燕窝、日本嘅吉品鲍、吕宋嘅海参，你想要咩靓货，香港都有！”

“但系呢帮南北行嘅坐地户，心肝黑过墨汁，见人落菜碟，最钟意揾外江佬嘅笨。”

九叔用夹着烟的手指了指左边一家铺子门口晒着的海参。

“你看那些辽参，个头大、刺又挺，靓唔靓？全系用火碱水同明矾泡大嘅，买回去下锅一煮，直接化掉，连一点残渣都剩不下！”

“仲有啲死鲍鱼，发臭咗捞上来，用双氧水洗白，

再搽层猪油同糖胶晒干，充当日本头期活晒鲍卖给你，就算系做了几十年海味嘅老行尊，稍不留神都要打眼交学费。”

跟在沈砚身侧的梁德安听完，鼻子里发出声轻哼，“九叔，火碱发参有股涩味，死鲍晒干肉心发黑、摸上手发死，那都是些下三滥的手段，瞒得过外行人，怎么瞒得过我？”

“干货靓唔靓，我上手掂一掂，再闻下味就知，想喺我眼皮底下做手脚？没门！”

沈砚揽着秦雪避开地上的一滩污水，侧头看了眼昂着下巴的梁德安，又扫了眼街边几个正拿眼角打量他们的店铺掌柜，没说话。

一行人走到街面中段，停在一间三开间、门头挂着“裕隆号”招牌的铺面前。

这间铺子比左右两侧的店面高出半截，门口摆着两排玻璃陈列柜，单看门脸就是整条街最气派的一家。

九叔停下脚步，扫了眼门头，凑到沈砚耳边，“刘生，整条街现货最全、底子最厚就系呢间裕隆号。”

“不过这家店的东家就系昨晚在俱乐部凑份子拼卡被拒嗰个肥佬，他叫林耀祖，系潮州帮外围、靠做海味起家嘅笑面虎，咱们今天送上门，呢条老狐狸怕系肚子里憋坏水。”

沈砚抬头看了眼金漆招牌，随口道，“只要他库房里有真东西，是谁的店并不重要。”

吕克先行上前一步，右手按在枪套的位置，眼睛扫了一圈堂内，这才侧身让开通道。

沈砚护着秦雪迈过门槛，店里算盘珠子啪啪作响。

两个正在理货的伙计抬起头，见进来的人既有穿着绫罗绸缎的阔太，又有腰间鼓囊囊的洋保镖，立刻丢下手里的活计迎了上来。

“几位贵客，买参茸定系睇鲍翅啊？坐低饮杯茶先！”

另一名机灵的伙计转身就往后堂跑，“掌柜，东家！前头有大客到！”

后堂的珠帘哗啦一响，一个穿着团花绸缎马褂的中年胖子挑开珠帘走了出来。

他的脸上挂着一丝假笑，等看清站在堂中的沈砚时，立马停住了脚。